◆ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのいちごアフタヌーンティーは王道×かわいいスイーツ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」より、いちごの魅力がギュッと詰まった王道の「いちごのアフタヌーンティー」が登場。いちごが持つ魅力を、王道のショートケーキやシュークリームなどさまざまなスイーツで表現。春を感じさせる絶品セイボリー、種類豊富なティーセレクションとともに、至福の味わいを堪能して。

期間は、2025年4月1日（火）から5月6日（火・祝）まで。


◆ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「いちごのアフタヌーンティー」の各プレート内容を紹介

見た目がかわいい！ショートケーキや、いちごのムース【上段】
この春、アフタヌーンティーのなかでも高い人気を誇る、いちごを主役にしたアフタヌーンティーが幕開け。

上の段の、まるでキャンドルのような見た目のショートケーキは、たっぷりの生クリームに大粒の国産いちごを丸ごと1粒のせ、グラス仕立てでお届け。また、チョコレートの器に入れた甘酸っぱいいちごと相性のよい特製の練乳クリームのディップや、甘いいちごがたっぷりとのったタルト、なめらかな食感を楽しめるいちごのムースなどがかわいく並ぶ。



イチゴの断面まで美しい、春らしさを感じられるスイーツたち【中段】
中段にも、真っ赤ないちごスイーツを存分に楽しめるスイーツがずらり。
中心で目を惹くのは、ガナッシュを詰めたコーンにいちごとブルーベリーをのせ、花束のように仕立てられた愛らしいスイーツ。その周りに、フランスでは“春のケーキ”として知られるフレジェや、いちごと上品な甘さの生クリームが入ったクッキー生地のシュークリーム、まろやかなバタークリームにドライストロベリーの酸味がアクセントとなったサクサクのバターサンドが並び、スタンドを華やかに彩る。



春を感じられるセイボリー【下段】
下段のセイボリーには、ゴルゴンゾーラクリームと生ハムのトルティーヤロールや、桜海老とそら豆のキッシュなど、春を感じさせる見た目とや味わいの料理がラインナップ。中でもグラスに入ったアボカドとまぐろに宝石のようないくらをのせたタルタルは、口の中で食材が絶妙なハーモニーを奏でる逸品。

横浜の海が一望できるラウンジで、この時期だけのいちご尽くしのアフタヌーンティーを味わいながら幸せな時間を過ごして。






◆アフタヌーンティーの会場は？

海に浮かぶラウンジで移りゆく景色と四季折々の味を堪能
みなとみらいの絶景が広がる「ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル」。ラウンジ&バー「マリンブルー」では、その名のごとく青く美しい海を背景に、のんびりと優雅な時間が過ごせる。季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルや、ホテルメイドのスイーツなどを堪能しながら、癒しのティー＆バータイムを。





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