インターコンチネンタル東京ベイのいちご×桜のアフタヌーンティー。抹茶や桜のモクテル付きプランも登場
2月5日(水) 15:00
提供：
◆インターコンチネンタル東京ベイのいちご×桜のアフタヌーンティー。抹茶や桜のモクテル付きプランも登場
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、春の訪れを感じる「いちご×桜 スプリングブロッサム アフタヌーンティー」を開催。期間は、2025年3月4日（火）から4月30日（水）まで。
フレッシュいちごと桜を合わせた淡いピンクスイーツや華やかなセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーは、春うらめく季節にぴったり。春を感じながら心躍るティータイムを。
◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで提供される、春のいちご×桜アフタヌーンティー
PHOTO／上段：スペシャルディッシュ「SAKURA」、中段：いちごのパンナコッタに爽やかなレモンのジュレを重ねた「アロマ・オブ・スプリング」、宝石のように仕立てた「ストロベリージュエルムース」、桜の花びらが舞う情景をイメージした「ブロッサムブリーズモンブラン」、下段：淡いピンク色の桜シャンティで包み込んだ「フルブルームロール」、丸ごとフレッシュいちごを2つ贅沢に忍ばせた「ツインベリー・トゥンカロン」
フレッシュないちごと桜の風味のマリアージュが絶品！春の訪れを感じる淡いピンク色のスイーツ
春の息吹を感じさせるアフタヌーンティーでは、ほんのり桜の香りが漂うジュレとなめらかな口当たりのいちごレアチーズを合わせたスペシャルディッシュ「SAKURA」を用意。
プティ・ガトー5種には、いちごのパンナコッタに爽やかなレモンのジュレを重ねたヴェリーヌ「アロマ・オブ・スプリング」や、宝石のように仕立てた艶やかないちごムース「ストロベリージュエルムース」、桜の花びらが舞う情景をイメージした「ブロッサムブリーズモンブラン」、淡いピンク色の桜シャンティで包み込んだ「フルブルームロール」、そして丸ごとフレッシュいちごをふたつ贅沢に忍ばせた「ツインベリー・トゥンカロン」をラインナップ。
スコーンは、プレーンといちごの2種類を提供。桜の塩漬けを添えたクロテッドクリーム、いちごジャム、ブルーベリージャムとともに、焼きたての香ばしさをご堪能あれ。
セイボリーは今年30周年を迎えるフレンチレストランのシェフが手掛けた繊細なメニューの数々がお目見え。いちごをアクセントにしたパテ・ド・カンパーニュ、春野菜をたっぷりとのせたタブレ、スモークサーモンやエディブルフラワーが華やかに彩るワッフルなどをお届けする。
◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのいちごアフタヌーンティーメニュー、5つの楽しみ方をご紹介
ニューヨークグリルステーキ付きプランもご用意
【1】レインボーブリッジや海辺の景色を眺めながら、熟成牛のステーキなどと一緒に
東京湾の景色が一望できるテラスを併設する6階「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン」では、熟成牛のグリルステーキ、自家製のバンズを使用した淡いピンク色のミニハンバーガー、トリュフフレンチフライ、スープ付きのプランなど、ボリューム感のあるセイボリーをたっぷりと楽しめる。
6階「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン」
レインボーブリッジを中心に、東京タワーや東京スカイツリー(R)など東京を代表するリゾートビューを望む「マンハッタン」。非日常のエレガントな店内で、ビューティ＆ヘルシーを意識した麗しいフレンチとともに、スパークリングワインを傾けながら贅沢な夜を過ごして。
レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
【提供時間】
11:30～14:30（L.O.）
【料金】
アフタヌーンティー 平日 6380円／土日祝 7480円
ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー 平日 7150円／土日祝 8250円
※税込・サービス料別
【内容】
＜アフタヌーンティー＞
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・桜鯛のタルタル 春野菜添え
・プティポワのブラマンジェ カブのヴルーテ
・桜エビとブランダードキッシュ
・マンハッタン特製 ルビーハンバーガー、
・新玉ねぎのポタージュ桜の花を浮かべて
＜ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー＞
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー4種
・ステーキ
・トリュフフレンチフライ
・マンハッタン特製ミニルビーバーガー
・新玉ねぎのポタージュ桜の花を浮かべて
＜ドリンク26種＞※両アフタヌーンティー共通
・コーヒー4種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・日本茶2種
・クラシックティー3種
・ハーブティー4種
・フレーバーティー4種 など全26種
ニューヨークラウンジ限定のスペシャルモクテル
【2】ふかふかなソファーでゆっくり。ラグジュアリーなラウンジで優雅に。スペシャルモクテルを用意
1階「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」では、ニューヨークラウンジ限定で春の華やぎを感じる桜色のスペシャルモクテルが登場。また、厳選した抹茶を目の前で点てて提供される抹茶付きプランも用意。いちごや桜のスイーツとのペアリングを堪能できる、特別感のあるプランをお見逃しなく。
1階「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」
「ホテル インターコンチネンタル東京ベイ」1階のラウンジ。ニューヨークをイメージした店内に、シャンデリアや鏡、ふかふかのソファなど、女性なら誰もが心ときめくアイテムが並ぶ。セレブ気分に浸る憧れの空間でティータイムやお酒を楽しむ、映画のワンシーンのような非日常の時間が過ごせる。
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
【提供時間】
11:30～21:00（L.O. 19:00）
【料金】
アフタヌーンティー 7700円
スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット9020円
抹茶セット11000円
※税込・サービス料別
【内容】
＜アフタヌーンティー＞
乾杯酒
・ロゼスパークリングワイン
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・カブのポタージュグリーンピースのピューレ
・生ハムとクリームチーズのキッシュ
・スモークサーモンとサワークリームのワッフル
・春野菜のタブレ
・パテ・ド・カンパーニュ イチゴのアクセント
＜ドリンク28種＞
・クラシックティー3種
・ハーブティー2種
・フレーバーティー5種
・日本茶2種
・コーヒー6種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・ジュース3種
・ノンアルコールスパークリングワイン など全28種
＜スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット＞
スペシャルドリンクとアフタヌーンティーのセット
スペシャルドリンク構成： ストロベリーシロップ、さくらシロップ、ミルク、ピーチネクター、カルピスパッションフルーツシロップ、バニラフラッペ、桜パウダー、りんごの桜型ローズマリー、金箔
＜抹茶セット＞
抹茶とアフタヌーンティーのセット
（目の前で抹茶を点てて提供）
ラウンジ2店舗では抹茶付きプランも提供
【3】桜と相性抜群！抹茶付きプランをスタイリッシュな雰囲気の中で味わう
1階「ハドソンラウンジ」ではニューヨークラウンジと同じく、厳選した抹茶を目の前で点てて提供してくれる抹茶付きプランが。春のスイーツ＆セイボリーとともに、抹茶のおいしさを味わってみて。
1階「ハドソンラウンジ」
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ内にある「ハドソンラウンジ」は、暖炉を空間の中心にした、開放的かつダイナミックな空間でロケーションも抜群。天井高5mを超えるラウンジ内にはソファー席やバーエリア、個室も完備。女子会から家族での会食、デートにもおすすめ。
ハドソンラウンジ
【提供時間】
11:30～19:30（L.O.）
【料金】
平日 6050円／土日祝 7150円
※税込・サービス料別
【内容】
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・カブのポタージュグリーンピースのピューレ
・生ハムとクリームチーズのキッシュ
・スモークサーモンとサワークリームのワッフル
・春野菜のタブレ
・パテ・ド・カンパーニュ イチゴのアクセント
＜ドリンク27種＞
・コーヒー6種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・日本茶2種
・クラッシックティー2種
・ハーブティー2種
・フレーバーティー5種
・ジュース3種
・ノンアルコールスパークリングワイン など全27種
上：ラ・プロヴァンスアフタヌーンティー付きコース（イメージ）／下：ジリオン アフタヌーンティー付きコース（イメージ）
【4】本格的なランチ＆ディナーと一緒に、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しめる
さらに、1階にある「イタリアンダイニング ジリオン」と「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」では、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースが用意され、シーンやお好みに合わせて選ぶことができるのが嬉しい。
「イタリアンダイニング ジリオン」では、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートを。「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」では、彩り豊かなアンティパストミスト10種を三段のティースタンドに盛り付けたオードブルと、季節のスープ、6種類から選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しんで。
1階「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」
南フランスの邸宅をイメージした店内で、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しんで。
ファインダイニング ラ・プロヴァンス
【提供時間】
11:30～14:30（L.O）／17:30～20:00（L.O.）
【料金】
ランチコース 乾杯酒付き 6380円～
ディナーコース 乾杯酒付き 9350円
※税込・サービス料別
【内容】
＜ランチコース（乾杯酒付き）＞
・前菜
・メインディッシュ
・アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
＜ディナーコース（乾杯酒付き）＞
・前菜3品
・メインディッシュ
・アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
※すべてのコースにハーブティーまたはコーヒー、紅茶など（10種）が付きます
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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、春の訪れを感じる「いちご×桜 スプリングブロッサム アフタヌーンティー」を開催。期間は、2025年3月4日（火）から4月30日（水）まで。
フレッシュいちごと桜を合わせた淡いピンクスイーツや華やかなセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーは、春うらめく季節にぴったり。春を感じながら心躍るティータイムを。
◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで提供される、春のいちご×桜アフタヌーンティー
PHOTO／上段：スペシャルディッシュ「SAKURA」、中段：いちごのパンナコッタに爽やかなレモンのジュレを重ねた「アロマ・オブ・スプリング」、宝石のように仕立てた「ストロベリージュエルムース」、桜の花びらが舞う情景をイメージした「ブロッサムブリーズモンブラン」、下段：淡いピンク色の桜シャンティで包み込んだ「フルブルームロール」、丸ごとフレッシュいちごを2つ贅沢に忍ばせた「ツインベリー・トゥンカロン」
フレッシュないちごと桜の風味のマリアージュが絶品！春の訪れを感じる淡いピンク色のスイーツ
春の息吹を感じさせるアフタヌーンティーでは、ほんのり桜の香りが漂うジュレとなめらかな口当たりのいちごレアチーズを合わせたスペシャルディッシュ「SAKURA」を用意。
プティ・ガトー5種には、いちごのパンナコッタに爽やかなレモンのジュレを重ねたヴェリーヌ「アロマ・オブ・スプリング」や、宝石のように仕立てた艶やかないちごムース「ストロベリージュエルムース」、桜の花びらが舞う情景をイメージした「ブロッサムブリーズモンブラン」、淡いピンク色の桜シャンティで包み込んだ「フルブルームロール」、そして丸ごとフレッシュいちごをふたつ贅沢に忍ばせた「ツインベリー・トゥンカロン」をラインナップ。
スコーンは、プレーンといちごの2種類を提供。桜の塩漬けを添えたクロテッドクリーム、いちごジャム、ブルーベリージャムとともに、焼きたての香ばしさをご堪能あれ。
セイボリーは今年30周年を迎えるフレンチレストランのシェフが手掛けた繊細なメニューの数々がお目見え。いちごをアクセントにしたパテ・ド・カンパーニュ、春野菜をたっぷりとのせたタブレ、スモークサーモンやエディブルフラワーが華やかに彩るワッフルなどをお届けする。
◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのいちごアフタヌーンティーメニュー、5つの楽しみ方をご紹介
ニューヨークグリルステーキ付きプランもご用意
【1】レインボーブリッジや海辺の景色を眺めながら、熟成牛のステーキなどと一緒に
東京湾の景色が一望できるテラスを併設する6階「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン」では、熟成牛のグリルステーキ、自家製のバンズを使用した淡いピンク色のミニハンバーガー、トリュフフレンチフライ、スープ付きのプランなど、ボリューム感のあるセイボリーをたっぷりと楽しめる。
6階「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン」
レインボーブリッジを中心に、東京タワーや東京スカイツリー(R)など東京を代表するリゾートビューを望む「マンハッタン」。非日常のエレガントな店内で、ビューティ＆ヘルシーを意識した麗しいフレンチとともに、スパークリングワインを傾けながら贅沢な夜を過ごして。
レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
【提供時間】
11:30～14:30（L.O.）
【料金】
アフタヌーンティー 平日 6380円／土日祝 7480円
ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー 平日 7150円／土日祝 8250円
※税込・サービス料別
【内容】
＜アフタヌーンティー＞
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・桜鯛のタルタル 春野菜添え
・プティポワのブラマンジェ カブのヴルーテ
・桜エビとブランダードキッシュ
・マンハッタン特製 ルビーハンバーガー、
・新玉ねぎのポタージュ桜の花を浮かべて
＜ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー＞
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー4種
・ステーキ
・トリュフフレンチフライ
・マンハッタン特製ミニルビーバーガー
・新玉ねぎのポタージュ桜の花を浮かべて
＜ドリンク26種＞※両アフタヌーンティー共通
・コーヒー4種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・日本茶2種
・クラシックティー3種
・ハーブティー4種
・フレーバーティー4種 など全26種
ニューヨークラウンジ限定のスペシャルモクテル
【2】ふかふかなソファーでゆっくり。ラグジュアリーなラウンジで優雅に。スペシャルモクテルを用意
1階「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」では、ニューヨークラウンジ限定で春の華やぎを感じる桜色のスペシャルモクテルが登場。また、厳選した抹茶を目の前で点てて提供される抹茶付きプランも用意。いちごや桜のスイーツとのペアリングを堪能できる、特別感のあるプランをお見逃しなく。
1階「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」
「ホテル インターコンチネンタル東京ベイ」1階のラウンジ。ニューヨークをイメージした店内に、シャンデリアや鏡、ふかふかのソファなど、女性なら誰もが心ときめくアイテムが並ぶ。セレブ気分に浸る憧れの空間でティータイムやお酒を楽しむ、映画のワンシーンのような非日常の時間が過ごせる。
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
【提供時間】
11:30～21:00（L.O. 19:00）
【料金】
アフタヌーンティー 7700円
スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット9020円
抹茶セット11000円
※税込・サービス料別
【内容】
＜アフタヌーンティー＞
乾杯酒
・ロゼスパークリングワイン
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・カブのポタージュグリーンピースのピューレ
・生ハムとクリームチーズのキッシュ
・スモークサーモンとサワークリームのワッフル
・春野菜のタブレ
・パテ・ド・カンパーニュ イチゴのアクセント
＜ドリンク28種＞
・クラシックティー3種
・ハーブティー2種
・フレーバーティー5種
・日本茶2種
・コーヒー6種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・ジュース3種
・ノンアルコールスパークリングワイン など全28種
＜スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット＞
スペシャルドリンクとアフタヌーンティーのセット
スペシャルドリンク構成： ストロベリーシロップ、さくらシロップ、ミルク、ピーチネクター、カルピスパッションフルーツシロップ、バニラフラッペ、桜パウダー、りんごの桜型ローズマリー、金箔
＜抹茶セット＞
抹茶とアフタヌーンティーのセット
（目の前で抹茶を点てて提供）
ラウンジ2店舗では抹茶付きプランも提供
【3】桜と相性抜群！抹茶付きプランをスタイリッシュな雰囲気の中で味わう
1階「ハドソンラウンジ」ではニューヨークラウンジと同じく、厳選した抹茶を目の前で点てて提供してくれる抹茶付きプランが。春のスイーツ＆セイボリーとともに、抹茶のおいしさを味わってみて。
1階「ハドソンラウンジ」
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ内にある「ハドソンラウンジ」は、暖炉を空間の中心にした、開放的かつダイナミックな空間でロケーションも抜群。天井高5mを超えるラウンジ内にはソファー席やバーエリア、個室も完備。女子会から家族での会食、デートにもおすすめ。
ハドソンラウンジ
【提供時間】
11:30～19:30（L.O.）
【料金】
平日 6050円／土日祝 7150円
※税込・サービス料別
【内容】
スペシャリテ
・SAKURA
プティ・ガトー5種
・アロマ・オブ・スプリング
・ブロッサムブリーズモンブラン
・ストロベリージュエルムース
・フルブルームロール
・ツインベリー・トゥンカロン
スコーン2種
・プレーンスコーン
・いちごスコーン
コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー5種
・カブのポタージュグリーンピースのピューレ
・生ハムとクリームチーズのキッシュ
・スモークサーモンとサワークリームのワッフル
・春野菜のタブレ
・パテ・ド・カンパーニュ イチゴのアクセント
＜ドリンク27種＞
・コーヒー6種
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・アイスティー
・日本茶2種
・クラッシックティー2種
・ハーブティー2種
・フレーバーティー5種
・ジュース3種
・ノンアルコールスパークリングワイン など全27種
上：ラ・プロヴァンスアフタヌーンティー付きコース（イメージ）／下：ジリオン アフタヌーンティー付きコース（イメージ）
【4】本格的なランチ＆ディナーと一緒に、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しめる
さらに、1階にある「イタリアンダイニング ジリオン」と「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」では、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースが用意され、シーンやお好みに合わせて選ぶことができるのが嬉しい。
「イタリアンダイニング ジリオン」では、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートを。「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」では、彩り豊かなアンティパストミスト10種を三段のティースタンドに盛り付けたオードブルと、季節のスープ、6種類から選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しんで。
1階「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」
南フランスの邸宅をイメージした店内で、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートを楽しんで。
ファインダイニング ラ・プロヴァンス
【提供時間】
11:30～14:30（L.O）／17:30～20:00（L.O.）
【料金】
ランチコース 乾杯酒付き 6380円～
ディナーコース 乾杯酒付き 9350円
※税込・サービス料別
【内容】
＜ランチコース（乾杯酒付き）＞
・前菜
・メインディッシュ
・アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
＜ディナーコース（乾杯酒付き）＞
・前菜3品
・メインディッシュ
・アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
※すべてのコースにハーブティーまたはコーヒー、紅茶など（10種）が付きます
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