ヒルトン大阪の「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」は、2025年1月10日～3月21日、ギャル文化を象徴するピンクでキラキラな世界観から着想を得た「ストロベリースイーツビュッフェ ～ Strawberry in Pink」を開催します。
気分がアガるピンクがいっぱい！ キラキラな世界観をスイーツで楽しむ

ストロベリースイーツビュッフェ ～Strawberry in Pink～ イメージ
ビュッフェには、約25種のいちごスイーツがズラリ。キラキラのビジューやリボン、ハート、クマなどカワイイ要素を詰め込んだスイーツをエグゼクティブ・ペストリーシェフの百田利治（ひゃくだとしはる）氏が創作します。

「デコ盛りミルキータルト」には、ミニドーナツ、マカロン、お花のチョコなどをトッピング。しっとりとした生地とミルキーなババロアにさまざまな食感が重なります。

「デコ盛りミルキータルト」イメージ
「レッド・ストロベリーセンセーション」は、真っ赤ないちごゼリーとライムムースを組み合わせました。ぷるぷるゼリーとパッションフルーツの香りが印象的です。

「レッド・ストロベリーセンセーション」イメージ
コーヒークリームとアーモンドプラリネタルトを組み合わせた「タルト・フレーズ」、ミルクの代わりにココナッツで深みをだしたシェフシグネチャーの「ストロベリー・ヴィーガンチョコレートケーキ」にも注目です。

「タルト・フレーズ」イメージ

「ストロベリー・ヴィーガンチョコレートケーキ」イメージ
そのほか、くまのぬいぐるみを模った「#（ハッシュタグ）クマ＆クマ」、黄色い帽子をイメージした「いちごとジャスミンティーのニット帽」など、つい写真に収めたくなるスイーツセレクションも取りそろえます。

セイボリー（軽食）コーナーには、スパイシーな「ヒルトン大阪カレー」や、春らしい「桜エビと菜の花のピザ」「カツバーガー」「シーザーサラダ」「サーモンのクリームソースファルファッレパスタ」なども用意します。
ストロベリースイーツビュッフェ ～Strawberry in Pink～ 概要
会場：ヒルトン大阪 2F「Folk Kitchen (フォルク キッチン)」

期間：2025年1月10日（金）～3月21日（金）毎日開催

時間：午後3時～4時30分（3月の土・日・祝は2部制2時30分～/4時30分)

料金：月～金 5,500円土・日・祝6,500円

モエ・エ・シャンドンロゼ アンペリアルグラス１杯付きプラス2,025円

子ども（4歳～11歳）はプラン料金の半額、月～金は、大人1名に付き子ども1名無料

※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。消費税10%・サービス料を含む。

詳細：https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry2
大阪ヒルトン

http://www.hiltonosaka.com

（マイナビ子育て編集部）

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