リゾナーレグアムは、日本では食べられない「マカウバナナ」などのバナナが楽しめる「エキゾチック バナナフェス」を2025年1月6日から4月6日まで開催する。
「カフェベイビュー」では、ハイビスカス、ローズマリー、バジルの3種類のハーブを使用した「バナナスプリット」(12米ドル)、マカウバナナとバジル、ミントなどのハーブやブルーチーズ、島内で採取されたハチミツを合わせた3種類のペアリングが楽しめる「ロングバナナバケット」(30米ドル)を提供する。バゲットは50センチ以上あるため、数名でシェアすることができる。
レストラン「ル・プルミエ」の朝食ブッフェでは、バナナ料理専用ブッフェコーナーを設置し、バナナを使用したパンケーキやドーナツ、パウンドケーキを日替わりで提供する。料金は30米ドルで、朝食付プランの宿泊者は追加料金はなし。料金はすべてサービス料10%別。
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