ザ・リッツ・カールトン大阪は、クリスマスをテーマとしたアフタヌーンティー・アフタヌーンブッフェを11月8日から12月26日まで開催する。
1階「ザ・ロビーラウンジ」では、フランスのクリスマスをテーマにした「クリスマスアフタヌーンティー」を提供する。「バニラ柚子プリン ピスタチオフィアンティーヌ」、「栗のクリームミルクチョコレートシャンティ」、「ラズベリームース アーモンドジャンドゥーヤ」などクリスマスツリーを彩るオーナメントをイメージしたスイーツを「スモークサーモンのベーグルサンド クリスマスリース仕立て」、「チーズブリュレ」、「最中 蟹 キャビア 金箔」などクリスマスらしいセイヴォリーと共に用意する。提供時間は正午から午後7時まで。料金は1人7,500円から。
1階イタリア料理「スプレンディード」では、クリスマスの贈り物をテーマにした「クリスマスアフタヌーンブッフェ～レガーロ ディ ナターレ～」を提供する。スイーツは「チョコレートロールケーキ」、イタリア発祥といわれるチョコレート、ジャンドゥーヤを使った「アーモンドジャンドゥーヤタルト」、キャラメルジャムとオレンジチョコレートクリームの「オレンジキャラメルチョコレートケーキ」など全26種類。セイヴォリーは「ミネストローネ」、「カボチャとタレッジョのコロッケ」、「フジッリ クアトロフォルマッジ」など7種を用意するほか、ライブデザートは「ストロベリーショートケーキ」を目の前で一つずつ仕上げる。提供時間は午後2時半から5時までの90分制。料金は大人6,700円から、子ども3,350円から、未就学児は無料。
1階のロビーでは約1,000本の薔薇で飾った高さ約3.5メートルのクリスマスツリーを11月8日から12月26日まで展示する。料金はすべて税・サービス料込。
⇒ 詳細はこちら