11月5日(火) 13:00
[caption id="attachment_1237585" align="aligncenter" width="600"]美女と野獣のクリスマスディナーコース[/caption]
遊びの時間が運営する、フランス童話『美女と野獣』をモチーフにしたカフェ&レストラン「Beauty & the Beast」では、12月21日(土)~25日(水)の期間限定で、「美女と野獣のクリスマスコース」を販売する。
黒毛和牛A5ランクのステーキやトリュフのムースなど、物語をイメージした美味しくて可愛い料理の数々が楽しめる毎年人気のプランで、現在予約を受付中だ。
真鱈のグリルと和牛のステーキのWメインを堪能今年で9年目を迎える「Beauty & the Beast」では、恋する2人のスペシャルな夜に、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを提供。
[caption id="attachment_1237588" align="aligncenter" width="600"]徳島県産黒毛和牛「阿波牛」A5ランクステーキ[/caption]
[caption id="attachment_1237589" align="aligncenter" width="600"]物語をイメージしたアミューズ[/caption]
「ディナーコース」の内容は、食前酒「スパークリングワイン」、アミューズ「3種盛り合わせ」、オードブル「鹿肉のパテドカンパーニュ」、魚料理「真鱈のグリル」、肉料理「徳島県産黒毛和牛A5ステーキ」、パン「焼き立て胚芽ロール」、デザート「クリスマスケーキ」、食後「コーヒーor紅茶」。魚料理と肉料理のWメインを楽しめる贅沢なコースとなっている。
価格は14,000円。物語をイメージしたスペシャルな空間で、二人だけの時間を満喫しよう。
[caption id="attachment_1237590" align="aligncenter" width="600"]鶏もも肉のコンフィ[/caption]
また、昼はリーズナブルなランチ限定コースも用意。
「ランチコース」の内容は、アミューズ「トリュフムース」、オードブル「鹿肉のパテドカンパーニュ」、スープ「オマール海老のスープ」、肉料理「鶏もも肉のクリスマスコンフィ」、パン「焼き立て胚芽ロール」、デザート「クリスマスケーキ」、食後「コーヒーor紅茶」。
価格は7,000円。12時間低温で調理した柔らかい鶏もも肉のコンフィは絶品だ。
店内のフォトスポットにも注目そのほか、個室限定プランや、ガラスのドームに入った薔薇のプリザーブドフラワーがお土産に付いたコースなど、予算に合わせたプランから選ぶことができる。
物語のストーリーや登場人物をイメージした、大人の遊び心をくすぐるフォトジェニックな料理・ドリンクを楽しもう。
店内は、フランス童話・不朽の名作『美女と野獣』の世界観を完璧に再現し、足を踏み入れた瞬間に物語の舞台であるお城を彷彿させるテーマパークのような非日常的空間。物語のお城をイメージした店内が非現実な世界へ誘う。
また、至るところにフォトスポットがあり、目でも楽しむことができる。
「美女と野獣のクリスマスコース」の詳細や予約については、公式HPで確認を。
「美女と野獣のカフェ・レストラン Beauty & the Beast」で、大切な人とクリスマスの煌びやかな時間を過ごしてみては。
■美女と野獣のクリスマスコース
期間:12月21日(土)~25日(水)
場所:美女と野獣のカフェ・レストラン Beauty & the Beast
住所:神奈川県横浜市中区山下町219カーサ丸徳B1
営業時間:ランチ11時〜15時/ディナー17時〜22時
公式HP:https://sites.google.com/view/beauty-and-the-beast-yokohama/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0
※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がある。
※写真はイメージ。
(ソルトピーチ)