◆ホテル雅叙園東京でクリスマスアフタヌーンティーが登場。秋冬を感じる食材で絶品スイーツ&セイボリー

日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京では「クリスマスアフタヌーンティー」を、New American Grill “KANADE TERRACE”にて提供。
ツリーを彩るオーナメントのような華やかで愛らしいスイーツを堪能できる、ホリデーシーズンのアフタヌーンティー。リッチな食材を使った高揚感あふれるセイボリーや豊富なティーセレクションとともにゆっくりと味わって。

期間は、2024年11月16日（土）から12月25日（水）まで。



オーナメントのような見た目もかわいい繊細なスイーツ
スイーツには、心がほぐれるような味わいと華やかな見た目の8品がラインナップ。

「スパイシーなムースショコラ」は、カカオ分66％のビターなチョコレートムースに、シナモンやナツメグなどスパイスたっぷりのビスキュイと繊細なチョコレートリングをあしらった逸品。

ほかにも、ピスタチオのババロアを小さなブッシュドノエルに見立てた「ピスタチオのブッシュ」、はちみつのムースに6種のドライフルーツを混ぜ込み、食感のアクセントにアーモンドのヌガーをまぶした「ムースモンテリマール」などのメニューが揃う。



クリスマスらしいローストチキンや、美麗なフォアグラのムースなどのセイボリー
セイボリーは、クリスマスの定番料理「ローストチキン」や、ピスタチオをまとったフォアグラにいちごのソースの甘酸っぱさを添えた「フォアグラのムース」など3品を用意。

ホテル雅叙園東京で、扇形のティースタンドをオーナメントのように華やかに彩るスイーツや贅沢セイボリーとともに、クリスマスを楽しむ優雅なティータイムを過ごして。


◆アフタヌーンティーの会場は？

和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材のうまみを活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。





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