AFURI株式会社とキッコーマン食品株式会社は、コラボレーションメニュー「ポルチーニ香るきのこつけ麺キッコーマン大豆麺使用」を共同開発し、10月17日から12月15日までの期間にて、ラーメン店「AFURI」の７店舗限定（南青山、中目黒、麻布十番、恵比寿、六本木交差点、六本木ヒルズ、三軒茶屋）で提供中。



このたび、大豆麺のCMキャラクターを務める俳優の田中圭がコラボアンバサダーに就任し、タイアップ実施中のAFURI店舗に潜入。その様子が見られる田中出演のWeb動画計５本を、10月29日よりキッコーマン公式YouTube上で順次公開。



「ポルチーニ香るきのこつけ麺キッコーマン大豆麺使用」は、AFURIの人気メニュー「柚子露つけ麺」をベースに、７種のきのこをふんだんに使用し“ヘルシーさとおいしさの両立”をテーマにしたラーメン。麺は、大豆を50％配合し、低糖質・高たんぱくで食物繊維もたっぷりな「キッコーマン 大豆麺 平麺」を使っている（※麺には小麦も使用）。トッピングは炙った「あわび茸」。つけだれにも、きのこを追加してアレンジ。食べ応えがありながらも、からだに嬉しいつけ麺に仕上がっている。

レポーターとして「ポルチーニ香るきのこつけ麺キッコーマン大豆麺使用」を試食するため、AFURI南青店にやってきた田中。「うわ～きれい！おいしそう！」と、コラボメニューの豪華なビジュアルやトッピングに驚いた様子。



「では、いただきます！」と、つけだれを片手に豪快にラーメンをすする田中。「やっぱり食べ応えがあるのがうれしい！これで低糖質・高たんぱく、食物繊維が凝縮されているって、そういう食べ応えと味じゃない。すごい商品だと思います」と目を輝かせる。



食後はオリジナルエプロンに着替えて厨房へ。店長の提案で、つけ麺作りの要である湯切りに挑戦することに。苦戦しながらも、２回、てぼ（湯切り用のザル）を振りおろした田中。「…100点です！」という店長の優しい評価には「それは嘘やん！店長（笑）！」と思わずツッコミを入れる場面も。コラボメニューを食レポする姿や、カメラに向ける無邪気な笑顔は必見。エプロン姿で麺の盛り付けや、人生初の湯切りなどに挑戦する様子も公開予定なので、お楽しみに！



なお、田中が店舗訪問時に着用していたものと同じデザインの「大豆麺×AFURI」のオリジナルエプロンが抽選で当たるプレゼントキャンペーンをキッコーマン公式Xで実施しているので、ぜひ応募してゲットしよう（11月４日（月）23：59まで）。

【関連リンク】
「キッコーマン 大豆麺」公式サイト