◆フォーシーズンズホテル東京大手町「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー」。 香りを楽しむティータイムを読者レポ
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「THE LOUNGE」にて開催の「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー」を、オズモール読者が体験。
舞台は、皇居の森を見渡す39階のラウンジ。サンタ・マリア・ノヴェッラの香りからインスパイアされた、華やかなスイーツとセイボリーが並ぶテーブルには、今回ならではのスペシャルな贈り物が。
さて、読者のkotonoさんが、心に残ったメニューとは?
オズモール読者 @kotono_h2 さんが体験レポート
フォーシーズンズホテル東京大手町は、都心にありながら皇居の森を望める立地。また、オフィス街という場所柄か、海外のビジネスマンが行きかい、まるで旅先の空港ラウンジのような、洗練された空間が魅力のホテルです。
そして、今回のテーマ「サンタ・マリア・ノヴェッラ」は、1221年、イタリアのフィレンツェで誕生した世界最古の薬局。今回味わうのは、このフレグランスから着想を経たメニューを味わうアフタヌーンティー。
THE LOUNGEの店内入口には、フレグランスのボトルが置いてあり、香りが実際に体験できます。
各フレグランスの特徴にインスパイアされて作られたスイーツとセイボリー。とても彩り良く、1つひとつ細部にわたり繊細に作られていて、見ているだけでわくわくするようなラインナップが揃います。お花や植物たちに囲まれているようなプレートと限定のドリンクが並び、華やかなテーブルでした。
味わうとき、このスイーツはこの香りをイメージして作られたんだな…と想像しながら体験できて、会話もたっぷり弾みます。
※ボトルは撮影のためにテーブルに並べたもので、実際にはテーブル上にはありません
さらに嬉しいことに、今回のアフタヌーンティーでは、サンタ・マリア・ノヴェッラのフレグランスサンプル&バウチャーがプレゼントされます。
バウチャーを持って店舗でフレグランスを購入すると、名前入りのボトルにグレードアップしてくれるそうです。
サンプルの香りには9種類あるそうで、私の手元には、ラベンダーの香りが届きました。
私が特に印象に残ったメニューはこちらの3つです。
右手の「ベルガモットとラベンダーハチミツのシュークリーム、ディプロマットクリーム、ピスタチオ」は、フルーティーで爽やかなベルガモットとラベンダーの香りが新感覚!
「エッグサンドイッチ キャベツコールスローとマジックレッド ローズジュレとビーツ」は、上に乗ったキラキラとしたジュレがフレグランスを想像させるような美しさでした。ベリーを中心にふわっとしたムースやクランブルが合わさり、味だけではなくいろんな食感を楽しめました。
そして、「オレンジのアーモンドクリーム、レモンクリームのタルト、アーモンドチョコクリーム、オレンジジュレ」は、可愛いフォルムが一際目を引きました。濃厚なアーモンドクリームと柑橘の相性がよく、食べ進めるたびに違ったおいしさを味わうことができました。
※ボトルは撮影用に並べたものです
目で見て、味わって、香りも楽しめての大満足な時間だったので記念日や女子会、フレグランス好きさんにぴったりのプラン。1つひとつのメニューに世界観がギュッと詰まっているので飽きることなく楽しめました。
コスメ好きの友人たちを誘って美容やフレグランスの話で盛り上がりながらこのアフタヌーンティーを楽しみたい、そんなラインナップでした。
そしてアフタヌーンティーの後、お気に入りの香りを見つけてバウチャーを持ってそのままの足で店舗に寄ってみるのも良いなと思いました!
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