インターナショナルガーデンホテル成田は、ビュッフェ「ウィンターマーケット～チョコレート＆チーズドルチェフェア～」を11月1日から12月31日まで開催する。
テーマはイタリアのクリスマスの家庭料理。「ローストビーフ」、「ローストポーク」、「チキンカツレツ」、「サーモンパイ」、「パテドカンパーニュ」、「ゴルゴンゾーラチーズのムース蜂蜜のジュレ」、「苺＆クリームチーズとバルサミコのブルスケッタ添え」などの料理に加え、デザートコーナーには溶かした板チョコを使ったチョコレートソースとチーズソースにミニドーナツやプレッツェルをディップする体験型のデザートを用意する。
シェフによる月替わりのライブパフォーマンスでは、11月は「チョコバナナクレープ」と「BLTチーズクレープ」の2種、12月はシェフが表面をキャラメリゼして仕上げる「クレームブリュレ」、ディナーは「ラビオリ セージバターソース」を提供する。12月21日から25日までは「クリスマススペシャルディナービュッフェ」に変更となる。
場所は1階「レストランAVANTI」。提供時間はランチが午前11時半から午後2時まで、ディナーが午後6時から9時まで。料金は大人3,800円、小学生1,900円、幼児900円から、3歳以下無料（税・サービス料込）。
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