◆ロイヤルパークホテルのチャイニーズアフタヌーンティーがクリスマス仕様で登場！雪だるま饅頭がかわいい

※写真は2名様分です
ロイヤルパークホテルの中国料理「桂花苑」にて、雪だるまやリースなど表現した点心でクリスマスムードを盛り上げる「チャイニーズクリスマスアフタヌーンティー」を開催。

ふたつの味わいが楽しめる雪だるま饅頭やクリスマスリースの蒸しカステラ、真っ赤なリンゴにアレンジされた生月餅など、中国料理ならではの数々のスイーツをお楽しみに。期間は、2024年12月1日（日）から12月25日（水）まで。



バラエティ豊かな点心メニューに、中国料理ならではのクリスマススイーツを堪能
大きなセイロで提供される蒸し点心の中央には、小豆餡とカスタード餡、ふたつの味わいを楽しめる雪だるま饅頭と、ドライベリーやアラザンを華やかに飾ったクリスマスリースの蒸しカステラが並び、クリスマスの雰囲気を演出。

周りには、スポイトの紅酢で彩りを添えたグリーンのショーロンポー、サンタのプレゼント袋をイメージした黄ニラと帆立貝の蒸し餃子、赤い皮でサンタの帽子を表現したフカヒレとイカの蒸し餃子など、うまみあふれる点心が勢揃いする。

さらに、抹茶クリームでクリスマスツリーを表現したタルト、かわいらしい真っ赤なリンゴにアレンジされた生月餅など、中国料理ならではのスイーツも堪能。クリスマス気分を盛り上げるアフタヌーンティーとともに、素敵なホリデーシーズンを過ごして。



数日限定で楽しめるチャイニーズクリスマスハイティー
12月21日（土）から25日（水）のディナータイムには、北京ダックのカービングサービスが付いた特別メニューが味わえる「チャイニーズクリスマスハイティー」も用意。クリスマス限定の味わいを香り豊かな中国茶とともにぜひご賞味あれ。


◆アフタヌーンティーの会場は？

モダンチャイナの美空間で、伝統が息づく広東料理を堪能
水天宮前駅直結、ロイヤルパークホテルにある中国料理「桂花苑」。チャイニーズのレトロな雰囲気とモダンな要素が同居する空間で、誰からも愛される王道のおいしさに舌鼓。豊かな食材をさまざまな調理法で魅せ、“食は広州にあり”と言われる広東の美食文化を今に伝える。





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