◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのクリスマスビュッフェは、いちごが主役！かわいいスイーツ尽くし

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「シェフズ ライブ キッチン」にて、真っ赤ないちごと白銀の世界が織りなすスイーツビュッフェ「ルージュ・ストロベリースイーツブッフェ～スノーマンワンダーランド～」を開催。期間は、2024年11月13日（水）から12月25日（水）まで。

第1弾ではルージュカラーを基調としたいちごスイーツを主役に、雪の結晶やスノーマンのかわいらしいデコレーションで彩ったメニューを堪能して。



愛らしいスノーマンフェイスのタルトで幕を開けて
スペシャルなファーストディッシュは、ふわふわの食感が口いっぱいに広がる愛らしいスノーマンフェイスのクレームダンジュタルトを席までお届け。



さまざまな味わいが楽しめるベリーヌやガトー、マカロンまで
そしてベリーヌは甘酸っぱいいちごとラズベリーにライチやレモンを合わせ、異なる味わいを楽しめる3種が並び、ガトーはいちごをたっぷりとのせたタルト、スノーマンのステンシルがかわいらしいとちおとめと練乳のムースケーキ、いちごとピスタチオをトッピングした華やかなパイ、濃厚なあまおうのマカロンなどが登場。

雪の結晶やスノーマンのチョコレートなどでデコレーションすることで、スノーマンワンダーランドの世界観をより際立たせてくれる。



平日限定でいちごを思う存分食べられるブッシュドノエルもお見逃しなく
フェスティブシーズンにふさわしいシュトーレン風のクグロフやクリスマスツリーをモチーフにした抹茶のタルト、リンツァーシュニッテンも用意。

さらに、平日限定でいちごを贅沢にのせた真っ白なブッシュドノエルも提供されるのでお楽しみに。



カスタマイズコーナーではオリジナルでトッピングを楽しむことも
カスタマイズコーナーには、スノーマンやサンタクロースの帽子をトッピングできるシェフズスペシャルパフェや定番のしぼりたてモンブランが並ぶほか、ワッフルは生クリームやプレッツエル、マーブルチョコレートをトッピングしてトナカイ風にカスタマイズすることも。

フォトジェニックなランチョンマットとともに写真撮影をして思い出に残そう。



豪華に用意されるセイボリーも思う存分堪能して
また、ライトミールは鉄板で焼き上げる人気メニュー「パリパリチキン」や、シェフ特製の日替わりカレー、ヘルシーでカラフルな彩りのサラダ、各種チーズのカッティングサービス、日替わりサンドイッチなど、約15種類の軽食が取り揃えられる。

お好きなシロップを入れて楽しめるアレンジフレーバー炭酸水を含め、約30種類の豊富なドリンクも堪能して。

真っ赤ないちごと白銀の世界が織りなす、まるで童話の一ページに迷い込んだかのような空間でいちご尽くしのスイーツを味わってみては。





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