◆ヒルトン名古屋のクリスマススイーツビュッフェで贅沢に。絶品スイーツがホワイトクリスマスの世界に登場

ヒルトン名古屋のオールデイダイニング「インプレイス3-3」にて、銀世界につつまれたヨーロッパをイメージしたクリスマススイーツビュッフェ「Snow Winter Holiday」を開催。

「ホワイトブッシュドノエル」やリースに見立てた「クリスマスパリブレスト」などのスイーツがクリスマス感を演出。フェスティブシーズンを彩るスイーツとともに、大切な人と心温まるひとときを。期間は、2024年11月7日（木）から12月29日（日）まで。


◆クリスマススイーツビュッフェ「Snow Winter Holiday」メニュー例

クリスマスパリブレスト／クリスマスブラックフォレスト
「クリスマスパリブレスト」は、リング状のシュー生地にピスタチオ風味のクリームをたっぷり挟み、リッチな味わいに。クリスマスリース風でかわいらしいケーキ。

「クリスマスブラックフォレスト」は、グリオット（チェリー）とチョコレートをふんだんに使用。蒸留酒キルシュが香る、黒い森をイメージしたドイツの伝統菓子。



ホワイトブッシュドノエル／ブリリアントピーチゼリー
「ホワイトブッシュドノエル」は、森の木をモチーフにしたフランス発祥のクリスマス定番ケーキ。雪化粧をほどこしたようなデコレーションが美しい。

白桃のコンポートをノンアルコール白ワインゼリーの中に閉じ込めました「リリアントピーチゼリー」は、ジンジャーやカルダモン風味のシロップを添えて召し上がれ。



ホワイトチョコレートテリーヌ／クランベリーバターケーキ
爽やかな香りが特徴の「ホワイトチョコレートテリーヌ」は、ローズマリー風味のホワイトチョコレートムースにアプリコットを組み合わせ、テリーヌ型で仕上げた。

「クランベリーバターケーキ」は、洋酒漬けクランベリーやミックスフルーツラムレーズンを入れたベイクドバターケーキ。雪降る森をイメージしたデコレーションに注目。



カーディナルシュニッテン／クリスマスマカロンツリー
「カーディナルシュニッテン」は、白と黄の生地をストライプ状に焼き上げ、ほろ苦いコーヒークリームをたっぷりと挟んだ、ウィーンの伝統菓子。

華やかな「クリスマスマカロンツリー」はバニラとピスタチオ風味、2種のマカロンがラインナップ。クリスマスツリーに見立てたデコレーションは、さらにクリスマス感を盛り上げてくれる。



クリスマスバームクーヘン／ベリーベリーパブロバ
ドイツを代表する菓子、バームクーヘン。「クリスマスバームクーヘン」はホワイトチョコレートでデコレーションされ、クリスマスならではの1品に。

「ベリーベリーパブロバ」は、サクサクに焼き上げたメレンゲの上にカスタードクリームと甘酸っぱいミックスベリーで華やかに飾った。今注目のスイーツをお見逃しなく。

銀世界につつまれたヨーロッパのスノーリゾートをテーマにしたスイーツビュッフェで、優雅な冬のひとときを楽しんでみては。





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