共に認め合い、日本とフランスの新たな価値を共創する信頼関係のもとコラボレーションを重ねてきた山梨銘醸の「七賢」とフレンチの巨匠であるアラン・デュカス氏は、この度7つの都市を舞台にした日本酒のペアリング付きディナー「七賢 x アラン・デュカス 世界を巡る美酒美食ワールドツアー 」を開催すると発表した。なお、本ツアー第一弾の年となるのが日本・ベージュ アラン・デュカス 東京となっており、9月2日より受付を開始している。

【画像】一晩限りの特別なディナーがベージュ アラン・デュカス 東京を皮切りにスタート（写真11点）

コースの中で振る舞われるのは、山梨銘醸七賢の4種類の日本酒に加え、アラン・デュカス氏とのコラボレーションで実現した「スパークリング・サケ」と「サステナブル・スピリッツ」のペアリングディナー。

日本酒の味わいに合わせて考え込まれた本場のフレンチが提供されるこのペアリングディナーは、日本酒の新たな可能性と味わいに気づくことができる、美食家にはたまらないディナーとなっている。

七賢 x アラン・デュカス 世界を巡る美酒美食ワールドツアー （東京）

日時：2024年10月22日（火）18:30開場ウェルカムカクテル/ 19:30 ディナー
会場：ベージュ アラン・デュカス東京
参加費：6万円（税込）
予約方法： HP「RESERVATION」 より
※9月2日より受付開始。席がなくなり次第、終了となります。

今後のイベントスケジュール・会場
10月22日（火）日本 : ベージュ アラン・デュカス 東京
10月26日（土）タイバンコク : ブルー バイ アラン・デュカス
10月29日（火）イタリアナポリ : アラン・デュカスロメオナポリ
10月31日（木）モナコ モンテカルロ: ルイキャーンズ - アラン・デュカス オテル・ド・パリ
11月02日（土）フランスパリ: レゾンブル - ケ・ブランリ
11月05日（火）イギリスロンドン: アラン・デュカス ザ・ドーチェスター
11月08日（金）アメリカニューヨーク : ブノワ ニューヨーク


七賢
https://www.sake-shichiken.co.jp/
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