◆グランドニッコー東京ベイ 舞浜でハロウィンスイーツビュッフェが登場！かわいいおばけモチーフに胸キュン

グランドニッコー東京ベイ 舞浜のオールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、秋の訪れをスイーツと料理の両方で堪能できる「ハロウィーンスイーツブッフェ」が、2024年10月12日（土）から14日（月・祝）までの3日間限定で開催される。

おばけのハロウィンパーティをイメージしたスイーツと、秋の味覚をふんだんに使用した本格ランチメニューを心ゆくまで堪能してみて。



実りの秋が詰まった1品「洋梨パフェ」は必見
毎回人気のパフォーマンスキッチンでは「洋梨パフェ」を用意。たっぷりと盛り付けた洋梨のコンポートを、洋梨風味の生クリームやアーモンドプラリネ入りのマスカルポーネクリーム、香ばしいローストナッツが引き立てる、実りの秋が詰まった1品となっている。トップはアイスクリームを月に見立て、コウモリが舞うハロウィンナイトをイメージ。



ハロウィンを盛り上げてくれるかわいらしいスイーツがずらり
ビュッフェテーブルには、身を寄せ合うメレンゲおばけたちがキュートな「ハロウィーンネイキッドチョコレートケーキ」や、キャラメルムースを覆うブルーグリーンのジュレとリンゴチョコが魅惑的な「魔女のリンゴケーキ」、魔法使いに扮したジャック・オー・ランタンが笑いかける「カボチャキャラメルバターサンド」など、約25種類の妖しくもかわいいスイーツが勢揃い。



秋ならではの食材を使ったメニューにも注目
スイーツの合間に楽しむ料理には、目の前で熱々のコンソメを注いで仕上げる「牛肉ときのこのしゃぶしゃぶ風コンソメ仕立て」や「バターナッツスクワッシュのブランマンジェ」、「サーモンとかぼちゃのボム・ファム仕立て」などの洋食から、「秋鮭雪花菜和え」や「甘鯛そば米餡」などの和食まで、秋ならではの食材を使ったメニューも種類豊富に揃い、ランチビュッフェとしても楽しむことができる。

アトリウムに降りそそぐ柔らかな陽ざしに秋の訪れを感じながら、ハロウィンスイーツと本格ランチに囲まれる贅沢なひとときを過ごしてみては。





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