農林水産省は、7月25日（木）に、公式Xを更新。牛乳とジャムで作る“ミルク氷の作り方”をシェアした。

【写真】夏のおやつにぴったり！農林水産省が教える“ミルク氷”の作り方

■味変も自由自在

今回農林水産省がポストしたのは、混ぜて凍らすだけのシンプルなレシピでできるミルク氷の作り方。

材料は牛乳400ml、ジャム大さじ4杯だけ。2つの食材を混ぜ合わせてフリーザーバッグに入れ、なるべく平らにした状態で5時間程度冷凍庫で凍らせると、シャリシャリ食感のミルク氷が完成する。

ジャムの味を変えれば味変も自由自在にできる本レシピ。工程も混ぜて凍らせるだけど超簡単で、子どもともできそうな方法にSNSでは「やってみようっと」「これ良さそう!!」「ジャムだとバリエーションも増えそう」「子どもでも簡単に作れますね」「娘にも大好評だった」など反響が集まった。

引用：「農林水産省」X（@MAFF_JAPAN）

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