◆ホテル雅叙園東京「七夕アフタヌーンティー」短冊の色から着想を得た、彩り豊かなメニューを楽しんで

ホテル雅叙園東京の「New American Grill “KANADE TERRACE”」にて、五色の短冊のように色とりどりのスイーツが揃う「七夕アフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年6月17日（月）から7月7日（日）まで。

七夕飾りのちょうちんをイメージしたスイーツや、手毬寿司、そうめんなどを洋風にアレンジしたセイボリーまで。短冊の色から着想を得た彩り豊かなメニューを味わってみて。



五色の短冊のように色とりどりのスイーツが揃うアフタヌーンティー
日本の五節句のひとつ七夕をテーマにした今回のアフタヌーンティーには、短冊の色から着想を得た彩り豊かなメニューが揃う。

七夕飾りのちょうちんをイメージした「パッションココ・バナーヌ」は、ココナッツムースの中にパイナップルソテーやバナナクリーム、パッションクリームを忍ばせ、夏の訪れを感じる1品に。

栗羊羹、抹茶羊羹を抹茶のビスキュイに重ねた「抹茶ほのか」や、青く透き通る寒天となめらかな舌触りのこしあんを2層に仕上げ、七夕の夜空をイメージした「天の川（錦玉）」もお見逃しなく。



夏を連想させる爽やかなメニューも
そして、ずっしりとしたフロマージュに柔らかな甘みのライチムース、白桃コンポートを重ねた「白桃とライチのガトー」には、風に揺られる短冊のようなチョコレート飾りがあしらわれた。

ほかにも、夏を連想させる「すいかのプティタルト」や夏のパウンドケーキなど、見た目にもかわいらしいスイーツが勢揃い。



手毬寿司やそうめんを洋風にアレンジしたセイボリー
スイーツを引き立てるセイボリーでは、手毬寿司、そうめん、稚鮎などを洋風にアレンジしたこだわりの3品を楽しんでみて。

木々の緑がいっそう深みを増し、夏めいてくるこの時期にぴったりなメニューを堪能しよう。



アフタヌーンティーとセットになった浴衣プランも
約250種類の浴衣からお好みの1着を身にまとい、館内レストランで食事を楽しむ「浴衣プラン」の食事では、アフタヌーンティーも選ぶことができる。浴衣姿で日本の節句文化を愛でる粋な時間を過ごしてみて。
DATA
期間：2024/6/17（月）～9/30（月）
料金：アフタヌーンティー 19500円～ ※税サ込
内容：
お食事（ランチ・アフタヌーンティー・ディナーよりお選びいただけます）／浴衣一式／着付
※7/5（金）～9/23（月・休）は、東京都指定有形文化財「百段階段」で開催の企画展を50％の優位料金でご利用いただけます
※浴衣はお持ち帰りいただけます


◆アフタヌーンティーの会場は？

和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材のうまみを活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。





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