◆グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」に夏限定アフタヌーンティー登場。一面の緑を眺め、上品で甘いメロンや桃を堪能

グランドプリンスホテル新高輪「Lounge Momiji」では、「Fresh Summer Afternoon Tea」を開催。期間は、2024年7月12日（金）から9月12日（木）まで。

サマーフルーツを満喫する、この季節にぴったりなアフタヌーンティー。窓の外に広がる一面の緑を眺めながら、3種のサマーフルーツが彩るビタミンカラーのスイーツに心躍らせて。



みずみずしいサマーフルーツがスタンドを鮮やかに彩る
暑さによりエネルギーが消費され、夏バテになりやすいこの季節。みずみずしい旬のフルーツが甘く香る涼やかなティータイムはいかが。

今年は、昨年好評を得たメロンと桃のアフタヌーンティーにマンゴーを加え、ビタミンカラーが輝く3種のサマーフルーツを贅沢に味わえるアフタヌーンティーを用意。



緑色が美しいメロンのスイーツを堪能
上段には、庭の緑と呼応する爽やかなメロンのスイーツが3種。

メロンソースにノンアルコールの白ワインゼリーと果汁たっぷりのメロンの果肉を乗せたメロンヴェリーヌや、果実を模したデコレーションが美しいメロンマカロンが。



マンゴー×桃の競演を楽しむスイーツにも注目
中段には、マンゴーと桃のジューシーな競演が美しいスイーツが登場。

芳醇なマンゴーの香りが引き立つショートケーキ、桃の甘さとヨーグルトクリームの酸味が爽やかな桃のタルトほか、マンゴープリン、桃のムースと、優しい甘みに癒されてみて。



フルーツ尽くしで甘く華やかなセイボリーも
セイボリーでは、黒胡椒がアクセントのマンゴークリームチーズとパストラミのキッシュや、海老と桃のカプレーゼ 夏野菜ジュレ仕立てが用意され、フルーツ尽くしで甘く華やかに彩られる。

窓一面に緑が広がる開放感のあるラウンジで、夏にふさわしいジューシーな3種のサマーフルーツを同時に楽しむことのできる、目にも舌にも涼しい癒しのひとときをどうぞ。


◆アフタヌーンティーの会場は？

開放的でゆったりとした非日常空間で、くつろぎを約束するホテルラウンジ
コンテンポラリージャパニーズデザインを採り入れた優雅な空間で、心休まるひとときを過ごせるオールデイラウンジ「Lounge Momiji」。まるで都会の喧騒を忘れさせるような緑を眺めながら食事・スイーツ・お酒を楽しむ、ホテルでしか味わえないくつろぎの時間を。








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