◆コンラッド大阪でスイカ＆メロンのスイーツビュッフェ。自由にパフェを作って食べる初夏のお楽しみ

コンラッド大阪の「アトモス・ダイニング」にて、旬のスイカとメロンを中心としたフルーツやコンディメントを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作る「クラフト・ユア・初夏パフェ」～スイカとメロンでスイーツビュッフェ～を開催。

シンプルで洗練されたデザインから彩り豊かな盛りパフェまで、注目のパフェを思い思いに創作してみて。期間は、2024年5月11日（土）から8月5日（月）まで。



オリジナルパフェを創作するビュッフェが初夏のテーマでスタート
2024年初夏のスイーツビュッフェは、好評のパフェを創作するスタイルを残しつつ、夏に食べたいスイーツランキングで上位のスイカとメロンをふんだんに使用してアレンジした各種スイーツや、初夏にぴったりの爽やかなシャーベット、タピオカ、各種ゼリー類などが用意される。



お好きなパフェグラスを選んでデコレーションを楽しんで
まず目に飛び込んでくるのは、大小さまざまなパフェグラスにスイカゼリーやメロンムース、メロンバニラクリームなど、シェフがベースをあらかじめ作り込んだグラスが並ぶビュッフェエリア。10種類を超えるパフェグラスの中からお好みのグラスを選ぶことができる。

シャンティクリーム、メロンクリーム、チョコレートクリームの計3種類のクリームやアイスクリーム＆シャーベットをトッピングしてパフェ作りをペストリーチームがサポートしてくれるカウンターも用意されるので、創作が苦手な人でも安心して楽しめる。



色鮮やかなフルーツやトッピングでパフェをかわいらしく彩って
グラスを選んでトッピングをしたら、次はスイカとメロンをイメージしたグリーンカラーのビュッフェコーナーへ。メロンやスイカをはじめ、チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、キウイ、オレンジ、ドラゴンフルーツ、パイナップルと、9種類ものフルーツが並ぶ。

豊富に取り揃えたトッピングには、チョコレート、クッキー、マカロン、アートメレンゲ、ピスタチオチュイル、パイ、パートドフリュイ、ドーナツ、シューケットのほかにも、のせるだけでパフェが映えるホテルメイドのテーマに沿ったケーキ、メロンとチーズのタルトなどがラインナップ。



フォトジェニックなかわいらしいスイーツが勢揃い
ごろりとしたひと口サイズのメロンが入ったクレープや、スイカとストロベリームースも。



スイカとメロンを贅沢に使用したスイーツを心ゆくまで味わおう
このほかにも、スイカフロマージュ、パブロバなど、全10種類のケーキを好きなだけ堪能して。



旬の食材を味わえるセイボリーアイテムにも注目
さらに、定評のあるセイボリーは、「スイカのサラダ、ハニーコチュジャンドレッシング」や2種のメロンボールとグリーンパパイヤサラダなどに加え、各国のエスニック料理を取り入れた総料理長こだわりの料理を計13種類用意。色鮮やかでかわいらしい、まるでパフェのような自由な発想の食事をぜひ楽しんでみて。

また、期間中はインスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルアカウントをフォローし、「@conradosaka」と「#craftyourshokaparfait」のハッシュタグを付けてその場で写真や動画を投稿すると、スパークリングワイン（またはソフトドリンク）1杯をプレゼントしてもらえる特典もあるのでお見逃しなく。


◆スイーツビュッフェの会場は？

地上200mからのパノラマビューを眺めながら品数豊富なビュッフェを満喫
肥後橋駅・渡辺橋駅直結のコンラッド大阪40階にある「アトモス・ダイニング」。まるで天空にいるかのような、美しいパノラマビューは必見。





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