新緑が眩しい季節に、爽やかなおいしさを！ 季節のご挨拶や手土産におすすめの 『クッキーコレクションレモンミックス』 をご紹介しよう。軽やかな食感のクッキーが5種入っており、サクッ、ほろっ、ザクッとした様々な食感も楽しめる。

 
■爽やかなレモンがおいしいクッキーの詰め合わせ
高級ギフトチョコレートをはじめとした洋菓子・スイーツを製造・販売する メリーチョコレートカムパニー（東京都） 。今回ご紹介するのは、季節限定のクッキーコレクション。常温で日持ちもする焼菓子は、気温が高くなってくるこれからの季節にもぴったり。昨年に発売を開始して以来、人気商品となっている。

『クッキーコレクションレモンミックス』（14枚入り・税込1,296円・2024年3月22日発売）
 
弾けるレモンのみずみずしさが伝わってくるイラスト。イエローカラーは、手にした時にパッと気持ちが明るくなる。

箱に紙製の帯がかかっておりそれをスライドすると、中に入っているクッキーのイラストやフレーバー紹介がある。このちょっとしたギミック感も楽しい。

フタを開けると、中には個包装のクッキーが可愛らしく並んでいる。みんなでシェアをしたいシーンにもぴったりだ。
 
フレーバーは5種類。

• 瀬戸内レモン
• ハニーレモン
• レモンティー
• ピスタチオ
• チョコレートチップ

 
バターを使ったクッキーは香り高く、軽やかな食感が楽しめる。
 
■レモンの形がキュート！ 爽やかな酸味とサクホロ食感
個包装のパッケージもかわいい！

レモンの形をしたかわいいクッキー。左が「瀬戸内レモン」、右が「ハニーレモン」。どちらも隠し味にホワイトチョコレートが使われている。
 

• 瀬戸内レモンレモン（瀬戸内産）1.1％使用

2種類の瀬戸内レモンパウダーを配合。封を開けるだけで、レモンの爽やかな香りがする。米粉を使用しており、サクッホロッとした食感。レモンの酸味と香りが抜群で、キメ細やかな生地が口の中でほどけていく。
 

• ハニーレモンレモン 1.2％使用、はちみつ 0.3％使用

コクのあるハチミツの甘さとレモンの爽やかさが楽しめる、優しい味わい。先ほどの「瀬戸内レモン」とはまた違うサクッと食感で軽やか。
■香ばしさと軽やかさを楽しんで

左から、「ピスタチオ」、「レモンティー」、「チョコレートチップ」
 

• ピスタチオ

刻んだピスタチオをピスタチオペーストとパウダーに練り込んだ生地で、ザクザクとした食感がある。スイートチョコチップが入っており、ほろ苦さがアクセント。奥深い味わいだ。
 

• レモンティー（レモン0.7％使用）

ベルガモット香るアールグレイの茶葉とレモンパウダーを使ったクッキー。紅茶の香りが、レモンの爽やかさとともに口の中に広がる。まさにレモンティーを思わせる軽やかなクッキー。
 

• チョコレートチップ

チョコレートとエクアドル産ココアパウダーを練り込んだクッキー。サクほろ食感で、メリーオリジナルのビターチョコレートチップが、口の中でやさしくとろける。チョコレートをしっかりと感じるおいしさだ。

アイスレモンティーやレモネードと一緒に、明るく爽やかなレモン尽くしのティーパーティーを楽しむのもいいかも。みんなとの語らいの場に、明るく爽やかな気持ちを届けたい時にもおすすめ。それぞれクッキーの食感も違うので、そのおいしさも楽しんでみて。
 
■初夏の手土産やちょっとしたお礼をしたい時に

今回ご紹介した14枚入りの他に、8枚入り（税込648円）もある。ゴールデンウィークや母の日などの手土産にも最適。もちろん、おうちのカフェ時間を楽しみたい時にも。

『クッキーコレクションレモンミックス』は、全国量販店（一部店舗を除く）、メリーオンラインショップにて発売中。
 
 
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