女優の北川景子(28)が自身のブログで最近作った料理の写真をいくつか公開している。
北川は
「最近作ったお料理(修行中)をご紹介します。」
と切り出すと、
「アスパラの肉巻き」
「さばの味噌煮。渋いですね。」
「カブの挽肉あんかけ。」
「鳥団子の甘酢あんかけ。」
など、和風の手料理から
「そしてとうとうデビューしたお菓子作り。」
とお菓子にも挑戦しているようだ。作るのにハマったパウンドケーキは数日に一回作るほどの凝りようで、他にもりんごのコンポートなどレパートリーをいくつも挙げている。
北川は料理について、
「なかなか一気に上達はしないものなのですね。」
「たくさん作って、最近ようやく少し手際が良くなってきたように思います。」
とコメント。ドリアなどは一度に複数作ったようで、2つの器で用意されているものも。修業はこれからも続くようだ。
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