お笑いコンビ、アップルパインみほ（33）が25日、Twitterで、タレントの水崎綾女（25）を「ぬかFriend」として紹介した。

みほはTwitter上に

「ぬかFriend　水崎綾女ちゃんに久々会ったぁーー　そんな、ぬか漬け大好きあやめちゃんもオススメする『アップルパインみほのカラダいきいき におわない ぬか漬けレシピ』5月30日発売です」

と自身の本の告知と、水崎との2ショットを掲載。

みほは公式ブログでも18日、

「好きなことが、やっとやっと本として形になって、皆さんにお届けすることができることになりました
きっと、ばあちゃんも、天国で喜んでるんだろうなぁ
実は1年以上前から、こっそりうごいていたのですがここにきて　やっと報告できる時がきましたぁ」

と本に対する思いを語っている。同書では、“みほ流におわない床”を使ったさまざまな食材の漬け方や、ぬか漬けを使った簡単レシピを紹介している。

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