提供:Ameba News/ブログ発
おうち料理研究家のみきママが28日に自身のアメブロを更新。娘から不評だったアレンジ料理を公開した。
この日、みきママは「らーめん鍋と、包むのが面倒だから、油揚げ餃子にしました」と明かし「黒酢の白滝中華サラダ、桃も召し上がれ!」とコメント。「油揚げ餃子にする場合は、肉汁が漏れないように片栗粉を餡に入れます」と説明し、調理中の様子や完成した料理の写真を公開した。
一方で、娘から「いつもの(包んだ)餃子がよかった」と言われたことを明かし「きつね餃子、しみじみうまいけどな」とコメント。最後に「今日はこれから飛行機である場所に向かいます!!」とつづり、ブログを締めくくった。