提供:Ameba News/ブログ発
女優の細川直美が3日に自身のアメブロを更新。冬になると食べたくなる料理を披露した。
この日、細川は「昨日の夕食 ビーフストロガノフ」と完成した料理の写真を公開。「牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、をガーリックとバターで炒めてトマトの水煮、赤ワイン、コンソメで煮詰めて 生クリームを加えて出来上がり」と調理工程を説明した。
続けて「夫の飲みかけの赤ワインを使い切りでした」と明かし「こっくりとした味のビーフストロガノフは冬になると食べたくなります」とコメント。最後に「ご馳走さまでした」とつづり、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「冬を感じるメニュー、いいですね」「素晴らしいです」「お洒落な仕上がりで美味しそう」などのコメントが寄せられている。