みきママ、1枚500円のステーキで作った夕食「速攻でできました!」

提供:Ameba News/ブログ発

おうち料理研究家のみきママが27日に自身のアメブロを更新。1枚500円のステーキで作った夕食を公開した。

この日、みきママは「今夜は前もって安くゲットした1枚500円のステーキで晩御飯です!!」と報告し、料理が並んだ食卓の写真を公開。「安いステーキは、包丁の先で全体をめった刺しにしてから 塩麹をもみ込むとめちゃやわらかくなります!!」と作り方のポイントを説明した。

続けて、調理工程の写真を複数枚公開し「塩麹は入れすぎるとしょっぱくなるから気をつけてね!!」と補足。「ステーキのおかげで晩御飯が速攻でできました!!」と述べ「味付けはガーリックオイル 塩麹だけで十分美味しい!!」と満足した様子でつづった。

また、娘が「いつものように準備を手伝ってくれる」といい「あっという間に完成です!サンキュー!」とコメント。娘に「いかがですか?」と問いかけると「脂が少ないステーキだから美味しい!」と絶賛していたそうで「高級ステーキよりお得でかた目のステーキがお好みです」と明かした。

最後に、次男からも「めちゃ美味しい」と好評だったことを説明。「君ら、節約家で助かります」とお茶目につづり、ブログを締めくくった。

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