「い～しや～きいも～、や～きいもっ！」という拡声器から流れるアナウンスを聞くと、思わず食べたくなってしまう、そんな寒い季節もすぐそこっ！　というわけで、いつ食べたくなってもいいように、自宅でも作れちゃう焼き芋の作り方やおいしい食べ方を調べてみました。

　自宅で簡単に作れる石焼き芋。石で焼いてないんだから正式に石焼き芋とはいえませんが、それに似た味は家庭でも作り出せるのでは？　さっそくネットをチェックしてみると「焼き芋HOWTO」というページを発見！　ここには、オーブントースターでできる焼き芋のレシピが書かれています。さっそくこの方法でおいしくいただけるか、実験してみました！

【用意するもの】

・さつまいも（１本）

・アルミホイル

・オーブントースター

【作り方】

①さつまいもをアルミホイルで包む（完全に包み込むのではなく、軽く空気が抜ける程度に巻く）

②①をオーブントースターへ入れ、20～30分加熱する

③加熱終了後、熱を10分くらいさましたら出来上がり！

※さつまいもの太さによって加熱時間は調整が必要です。

出来上がりは、石焼き芋のあの“ふんわりほんわかとろんと甘い”というところまではいっていませんが、ふかすよりは「焼き芋」の感じは出ていました。とっても簡単なので、ぜひご家庭でもお試しいただきたいです。　

また、それでも石焼きにこだわりたい！ という方は、

●石焼き芋の秘密と、おいしく出来る「石焼き芋器」（まめとも）オッチーのどこもの。

●Jun's my Taste: ダッチオーブンで石焼き芋です。

●美味しい焼芋の焼き方。

●石焼き芋－ダイエット料理レシピ

といったページを参考にしてみてください！

さて、今度は焼き芋の食べ方についてもチェックしておきましょう！

yahoo知恵袋に寄せられた質問に、

焼き芋を食べるとき、やたらとのどが渇きやすかったり、喉に詰まったり・・・

喉が詰まることなく食べる方法ってありますでしょうか？

また、焼き芋を使ったレシピも紹介してくれませんか？

とあり、ベストアンサーとして下記の答えが選ばれていますので、ご参考までに。

本当に美味しく焼いた焼き芋なら、柔らかくとろとろなのでのどに詰まりませんよ。甘くて美味しい。残ったら、バターと牛乳、たまごを加え、甘く無い焼き芋なら砂糖も入れて、アルミホイルカップに入れ、グリルかオーブン、オーブントースターで焼くとスィートﾎﾟての出来上がり。

また、「焼き芋にはなにをつけて食べるか」（エキサイトニュース）という記事を発見！　じゃがいもならバターや塩、醤油がオーソドックスな味付けだが、さつまいもの場合は？　というアンケート調査を行っている。

1位、なにもつけない派（20人）

2位、塩（ごま塩も含む）派（7人）

3位、バターorマーガリン派（3人）

4位、ピーナツバター派（1人）

4位、はちみつ派（1人）

4位、シナモンシュガー派（1人）

基本的には、さつまいもの甘みをより引き立たせる＋αがトッピングとしては好まれている様子。もちろん何もつけないで食べるのが一番おいしいと思いますが、よりおいしくいただける方法を知っておけば、寒い冬のお供「さつまいも」をより楽しめるはず！　ぜひいろんなもので試してみてください！

written by トレンドGyaO編集部

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