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しじみの健康効果を今度はラーメンで! 「一杯でしじみ70個分のちから」初の即席ラーメンが発売

2016年03月03日 09時45分
提供:ねとらぼ

 永谷園「1杯でしじみ70個分のちから」シリーズから、即席ラーメン「1杯でしじみ70個分のちから しじみラーメン塩味」(税別147円)が3月9日より全国発売されます。

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 肝臓の働きを保ち疲労回復に効果があるアミノ酸(オルニチン)を1杯で25ミリグラム(しじみ70個分)摂取できることで人気の「1杯でしじみ70個分のちから」。これまで、インスタントみそ汁やスープが展開されてきましたが、即席ラーメンになるのは初めて。永谷園と「白クマ塩ラーメン」や「熊出没注意ラーメン」などを生み出してきた藤原製麺が共同開発しました。

 めんには北海道産小麦を使用し、2日間じっくり乾燥させることで“生めん”のような食感と風味を追及。注目のスープは、しじみのうまみを効かせた、あっさりとした塩味になっています。「どうしてもやめられない、飲んだ後のラーメン……」という方の救世主になりそうです。


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