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「辻利」から初のバレンタイン限定ショコラ 斬新でバリエーション豊かな抹茶チョコ

2016年01月16日 14時50分
提供:東京バーゲンマニア

京都 宇治の老舗<辻利>初のバレンタイン限定ショコラ コレクションが、2016年1月下旬から全国の百貨店催事等で発売されます。

今回のコンセプトは、"茶を知り尽くした宇治の茶匠が、パリの街へ"。「辻利が築いた伝統のお茶を、ショコラを通じてお届けしたい。」というインスピレーションを受けて生まれた、抹茶ショコラ コレクションです。

濃い茶、山椒、ゆず、胡麻、あんず、マンダリンの6種 レシピは、斬新でバリエーション豊かなものばかり。

「マーブル ガトー ショコラ」は、抹茶とショコラ・ノワールのマーブル模様でうね(畑で作物を作るために細長く直線状に土を盛り上げた所)を表現した、濃厚でリッチなガトーショコラです。冷たく冷やしてとろける口どけが楽しい、数量限定商品です。

「ボンボン ショコラ」(3個/4個/6個/8個/12個)は、辻利の茶匠が厳選したチョコレートに合う宇治抹茶と、抹茶を引きたてる素材が織りなす辻利ショコラのスペシャリテ。濃い茶、山椒、ゆず、胡麻、あんず、マンダリンの6種が入っています。

その他、洋酒が香る「アン トリュフ」(4個/6個)、抹茶ベイクドショコラの「ショコラ バトン」(5個)、オレンジの砂糖漬け香る「オランジェット」(80グラム)など、艶やかな抹茶ショコラはいっぱい。

今年のバレンタインの候補にどうぞ。詳細は公式サイトから。

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